Beschrijving
Klassiekers zijn goed. Ze zijn niet voor niets klassiek. Filmsterren, auto’s, gerechten en recepten. Vaak streven we naar het andere, het unieke, maar soms heb je een koffie met een klassiek profiel en het brengt je naar een plaats van echte tevredenheid. Dat is hoe we denken over deze gewassen roze bourbon van Gabriel Castano’s boerderij La Granada.
Deze koffie, geteeld op 1620 meter boven zeeniveau, heeft tonen van karamel, ahornsiroop, gedroogd fruit en abrikozen. Het is glad, het zijn net pannenkoeken voor het ontbijt, en het doet ons denken aan enkele van de beste klassieke Colombiaanse profielen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.