Traceerbaar
Ethiopia - Galano Washing Station
Varieteit
Heirloom
Verwerking
Natural
Smaken
Aardbei, Grapefruit, Praline
Zetadvies
Espresso, Filter
 

KEEN Galano – Ethiopia

15,5044,70

Heldere, zijdezachte en zoete aardbeienpraline met een vleugje grapefruit. Het ruikt naar een fruitmand waarvan je, eenmaal geopend, elke ochtend tot de allerlaatste boon wilt drinken.

Verpakking : 1 kg
250 gr
1 kg
+ -5 more
Brandprofiel : Espresso
Espresso
Filter
+ -5 more
Maling : Hele Bonen
Hele Bonen
+ -6 more
Clear selection

Artikelnummer: LB4G2AC Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

Keen Coffee

Day in and day out, we work with coffee: testing and approving roasting profiles, selecting new crops and roasting to perfection to share with you.

At Keen Coffee we always search for the best coffees and the most unique flavours. We work directly with farmers, sampling their coffees through cuppings, selecting new crops, and supporting innovative projects to improve the quality of our coffees. Driven by innovation and obsessed with optimising coffee recipes.

Everyday we quest for the perfect cup and will not settle for less.

Bekijk alle koffie's van Keen Coffee
Over de farm

Ethiopia - Galano Washing Station

76 individuele boeren dragen bij aan dit perceel, die allemaal het ‘Galano-wasstation’ bevoorraden, voor één zeer lieflijk resultaat. Door hun enorm goede kwaliteit en unieke profielen verwerven deze boeren snel wereldwijde erkenning. Het is een natuurlijke koffie, dus direct nadat ze verwerkt zijn. De beste kersen worden met de hand geplukt en direct daarna op droogtafels gelegd.

Bekijk alle koffie's van Ethiopia - Galano Washing Station

Beschrijving

Door de rijke en vruchtbare grond en het hoge masl gehalte waar deze koffie groeit, is deze boon van uitmuntende kwaliteit. Omschreven als een teeltgebied met ‘hoog potentieel’ stonden we op het puntje van onze stoel om dit koffielot in handen te krijgen. En man oh man, het stelde niet teleur! De naam Galano is een verwijzing naar een bijnaam die verwijst naar het Spaanse woord voor ‘elegante man’. Deze erfstukvariëteit wordt op een ongewoon grote hoogte geteeld en zorgt voor een zeer karakteristiek profiel.

Extra informatie

Brander

Verpakking

,

Brandprofiel

,

Maling

Smaken

, ,

Smaakgroep

,

Coffee Type

Oorsprong

Plantage

Processing Method

Cultivar

Hight

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.