Traceerbaar
Ethiopia - Gogugu Washing Station
Varieteit
Dega, Wolisho
Verwerking
Washed
Smaken
Bergamot, Hibiscus, Limoen, Perzik, Zwarte thee
Zetadvies
Filter
 

KEEN Gogugu – Ethiopia

15,5044,10

Zwarte thee identificeert deze koffie het meest, met de juiste hoeveelheid perzik en wat bergamot.

Verpakking : 1 kg
250 gr
1 kg
+ -5 more
Brandprofiel : Filter
Filter
+ -6 more
Maling : Hele Bonen
Hele Bonen
+ -6 more
Clear selection

Artikelnummer: LBS5Z8K Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

Keen Coffee

Day in and day out, we work with coffee: testing and approving roasting profiles, selecting new crops and roasting to perfection to share with you.

At Keen Coffee we always search for the best coffees and the most unique flavours. We work directly with farmers, sampling their coffees through cuppings, selecting new crops, and supporting innovative projects to improve the quality of our coffees. Driven by innovation and obsessed with optimising coffee recipes.

Everyday we quest for the perfect cup and will not settle for less.

Bekijk alle koffie's van Keen Coffee
Over de farm

Ethiopia - Gogugu Washing Station

Het Gogugu-station wast de lokale goederen van ongeveer 450 kleine boeren. Het staat bekend als een van de hoogste wasstations van Ethiopië. Sommige van hun planten zijn pas vijf jaar oud, de jongste in Ethiopië.

Deze kavel bestaat uit input van ongeveer 450 boeren die leveren aan het Gogugu wasstation. Vervolgens ondergaat het een ‘natte gisting’ van 24 tot 72 dagen, voordat het 13 dagen wordt gedroogd. Gegroeid rond 2000 meter boven zeeniveau, wordt dit gezien als een van de hoogst gelegen teeltgebieden van Ethiopië. Niet alleen de hoogste, ook de jongste, maakt deze boerderijen zo uniek. De meeste planten zijn slechts vijf tot tien jaar oud, waardoor hun titel ‘jongste koffiebomen uit Ethiopië’ ontstaat.

Bekijk alle koffie's van Ethiopia - Gogugu Washing Station

Beschrijving

 

 

Extra informatie

Brander

Verpakking

,

Brandprofiel

Maling

Smaken

, , , ,

Smaakgroep

, ,

Coffee Type

Oorsprong

Plantage

Processing Method

Cultivar

,

Hight

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.