Varieteit
Gibirinna 74110
Verwerking
Natural (unwashed)
Smaken
Bloemen, Citrus
Zetadvies
Espresso, Filter, Omni
 

Koffiestation Ethiopia – Bookkisa Shakiso Guji

€12,00 – €40,50

Deze Ethiopische natural koffie is vol, fris-fruitig en zoet en heeft een bloemig en citrusachtig aroma, zoals je van een Ethiopische koffie kunt verwachten. Als filterkoffie is de smaak zacht en gebalanceerd. Als espresso is deze koffie heel zoet.

Verpakking : 1 kg
250 gr
1 kg
+ -5 more
Brandprofiel : Omni
Omni
+ -4 more
Maling : Hele Bonen
Hele Bonen
Filter
+ -5 more
Clear selection

Toevoegen aan verlanglijst
Artikelnummer: LB1QQH7 Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

Koffiestation Microbranderij

Rond 2012 was er in Groningen nauwelijks versgebrande koffie te vinden, en de lokale barista wist destijds weinig van de koffie die hij schonk. Omdat wij (Emiel & Douwe) hadden ontdekt hoe waanzinnig verse koffie kon smaken en hoe bijzonder de koffieketen eigenlijk is vonden we dit erg jammer. Thuis zijn we gestart met het experimenteren van het branden van koffie in een popcornpan, en op Koninginnedag in 2012 lieten we onze de versgebrande, versgezette koffie op de vrijmarkt proeven. Dit was een overtuigend succes! De reacties waren zo positief dat we diezelfde week besloten om te starten met Koffiestation. Eigenlijk moesten we vanaf toen alles nog leren, maar gaandeweg door onze aanhoudende nieuwsgierigheid werd de inkoop van groene koffie en het brandproces geperfectioneerd. Inmiddels is het resultaat te proeven. Onze heerlijke verse koffie, met een duidelijke afkomst.

Bekijk alle koffie's van Koffiestation Microbranderij

Extra informatie

Coffee Type

Oorsprong

Brander

Verpakking

,

Brandprofiel

, ,

Maling

,

Smaken

,

Smaakgroep

, ,

Processing Method

Cultivar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Gerelateerde producten