Traceerbaar
Colombia - El Relicario Family
Varieteit
Castillo, Colombia
Verwerking
Natural fermented, Washed
Smaken
Citrus, Melk chocolade, Zwarte thee
Zetadvies
Espresso
 

Koffieverbond El Relicario – Colombia

9,0530,80

Een mooi koffie met smaken van: Zwarte thee, Melk chocolade en Citrus. 

Verpakking : 1 kg
250 gr
1 kg
+ -5 more
Zetadvies : Espresso
Espresso
+ -6 more
Maling : Hele Bonen
Hele Bonen
Filter
+ -5 more
Clear selection

Artikelnummer: LBG9O21 Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

Het Koffieverbond

Wij geloven dat koffie de kracht heeft om mensen met elkaar te verbinden, en dat koffie meer is dan een simpel drankje ; het is een veelzijdig natuurproduct. ‘Verbindt mensen met koffie’ is geen loze belofte; wij vinden dat specialty coffee bereikbaar moet zijn voor iedereen. Streven naar openheid en transparantie in de breedste zin. Het is onze missie zo veel mogelijk koffiedrinkers specialty coffee te laten ervaren! Wij, Dave & Marise, selecteren enkel groene koffie van hoge kwaliteit en branden zó dat de karakteristiek smaak van de boon behouden blijft. Wij werken uitsluitend met partners die erop toezien dat de koffieboer een méér dan eerlijke prijs voor zijn koffie krijgt.

Bekijk alle koffie's van Het Koffieverbond
Over de farm

Colombia - El Relicario Family

De familie is al in het bezit van koffieplantages sinds 1991, eerst in Ortega en daarna verplaatst naar het dorp Acevedo. De kinderen zijn dan ook grootgebracht in de koffie, met de cupping lepel ingegoten zouden we kunnen zeggen. José Huber Chilatra en de vrouw des huizes Luz Day Martinez zijn erg trots. Koffie zorgt ervoor dat zijn hun gezin kunnen onderhouden en zelfs verbeteringen kunnen aanbrengen op de plantage. Zo hebben zij onlangs de infrastructuur kunnen verbeteren op de plantage waardoor processen soepeler verlopen, dit heeft geresulteerd in een hogere kwaliteit koffie. Om het verhaal compleet te maken wordt de koffie op een organische manier verbouwd, dit wil zeggen zonder gebruik van pesticiden. Ieder jaar is Luz erg ijverig om aan de strenge eisen te voldoen. Tot nu toe heeft het ieder jaar zijn vruchten afgeworpen.

Bekijk alle koffie's van Colombia - El Relicario Family

Extra informatie

Coffee Type

Brander

Oorsprong

Zetadvies

Maling

,

Processing Method

,

Smaken

, ,

Smaakgroep

, ,

Hight

Cultivar

,

Plantage

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.