Traceerbaar
Rwanda - Kibirizi Washing Station
Varieteit
74110, 74112
Verwerking
Natural
Smaken
Druif, Melk chocolade, Meloen
Zetadvies
Omni
 

Sprout Aster – Ethiopia

11,0037,50

Meloen, Druif, Meloen, Melk Chocolade

Verpakking : 1 kg
250 gr
1 kg
+ -5 more
Maling : Bonen
Bonen
Espresso
Filter
+ -4 more
Clear selection

Artikelnummer: LB32Y9R Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

Sprout Coffee

Sprouted from the love of coffee, the belief that we can give meaning and value to our dedicated farmers and a desire to create a sustainable chain of coffee production.

Treating the best green coffee we can get our hands on with all the love, respect and craftsmanship we’ve got.

Assisting our fellow baristas to pull the best shots possible, making the consumer fall in love with all the experience coffee brings.”

Bekijk alle koffie's van Sprout Coffee
Over de farm

Rwanda - Kibirizi Washing Station

Gelegen op de noordelijke hellingen van de Picacho-vulkaan in de koffieregio Bálsamo-Quezaltepec, in de gemeente Nejapa, departement San Salvador. Het landgoed is in de familie sinds 1880 nadat het werd gekocht door Dr. Emilio Alvarez Lalinde toen de familie vanuit Colombia naar El Salvador migreerde en kennis in koffieproductie met zich meebracht. Het landgoed wordt nu gerund door de familie Alvares Gallardo, die het in 1992 overnam en een nieuwe passie en toewijding aan de boerderij bracht en hard werkte om RFA-certificering te behalen en alle aspecten van het landgoed te verbeteren. Het landgoed bestaat uit 90 hectare koffieproducerend land en 5 hectare natuurlijk bos waardoor de dieren in het wild kunnen gedijen. Vanaf 1070 meter boven zeeniveau is de boerderij een lange dunne strook die klimt tot 1800 meter boven zeeniveau en jaarlijks 3000 zakken produceert. Het landgoed heeft ook de oude praktijk van het snijden en kweken van agobia opnieuw geïntroduceerd, wat aanzienlijk heeft bijgedragen tot een betere opbrengst waarbij de bomen worden gebogen en aan de grond worden vastgebonden om te blijven produceren terwijl nieuwe scheuten verticaal groeien.

 

Bekijk alle koffie's van Rwanda - Kibirizi Washing Station

Extra informatie

Coffee Type

Brander

Oorsprong

Roast

Maling

, ,

Smaken

, ,

Smaakgroep

Roast Profile

Processing Method

Plantage

Cultivar

,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.