Brazil - Farm 209
Brazil - Farm 209
Patrícia is eigenlijk een advocaat en bedrijfsadministrateur die een paar jaar op de financiële markt heeft gewerkt tot de geboorte van haar eerste dochter. Haar man is bedrijfsadministrateur en heeft jarenlang voor een investeringsbank gewerkt. Het echtpaar wilde altijd al een landgoed op het platteland verwerven om een tweede soort activiteit en investering voor hun toekomst te hebben.
De kans deed zich voor in 2016, toen een koffieplantage in São Sebastião da Gramma te koop werd aangeboden en ze daar aan de slag gingen; Farm 209.
Zoals Patricia zegt: “Het was moeilijk om de dynamiek van de koffiecyclus te begrijpen. Het lijkt heel simpel, maar ik kan met overtuiging zeggen dat het dat niet is. Het is vier jaar hard werken geweest: medewerkers wisselen, het vertrouwen van de partners winnen. In het kleine stadje word je altijd gezien als een buitenstaander, zeker als je uit São Paulo komt. Maar er waren zoveel uitdagingen dat elke die we overwonnen ons de zekerheid gaf dat we het beter konden doen. Hard werken, respect voor onze medewerkers, voor onze partners in de stad en vooral voor de natuur. Ik weet zeker dat de liefde en het respect voor de koffieplantage en de omringende natuur ons veel plezier zou doen. Het bewijs hiervan is dat we hier nu ons verhaal kunnen vertellen. De koffiebloem is gewoon mooi, charmant.”
-
AMOC 001 – Brazil
Chocolade, Noten€33,50 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
