Colombia - Finca La Floresta
Colombia
Colombia - Finca La Floresta
Finca La Floresta wordt geteeld in het district Huila in Columbia door de 73-jarige senora Nohora Sepulveda de Zambrano en haar twee zonen, Edwin en Rafael, op 1700 meter boven de zeespiegel. Na de oogst worden de bonen 120 uur gefermenteerd, waardoor de koffie een wijnachtige body en een delicaat fruitachtig aroma krijgt.