Ethiopië - Various Farmers in Gedeb
Ethiopia
Ethiopië - Various Farmers in Gedeb
Gedeb bevindt zich in het Gedeo-district van de Southern Nations and National Peoples in Ethiopië. Koffieboeren in Gedeb zijn kleine landeigenaren die slechts een paar hectare grond hebben. Boeren in dit gebied hebben planten op hoogtes variërend van 1.945 tot 2.100 meter boven zeeniveau. Het kleine riviertje dat zorgt voor de fermentatie laat de koffiebessen perfect fermenteren in ongeveer 36-48 uur.