Traceerbaar
Brazil - Cocarive
Varieteit
Catuai, Mundo Novo, Red Catuai
Verwerking
Pulped Natural
Smaken
Chocolade, Citrus Fruit
Zetadvies
Espresso
 

Grounded Diamond – Brazil

€11,00 – €31,50

Geweldig voor Espresso gebaseerde dranken zoals cappuccino en french press. Ervaar bij het drinken van deze koffie smaaktonen van chocolade en citrus fruit.

Verpakking : 1 kg
Refill 250 gr
250 gr
1 kg
+ -4 more
Brandprofiel : Espresso
+ -6 more
Maling : Hele Bonen
Hele Bonen
+ -6 more
Clear selection

Toevoegen aan verlanglijst
Artikelnummer: LBUYHIW Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

Grounded Craft Coffee

Het begon in 2018 met een kleine sample roaster in de woonkamer van ons appartement. Een paar onqelukkige buren en een 10kg brander later, branden en verpakken we wekelijks vanuit onze microbranderij in Rotterdam.

We kopen met aandacht en in overeenstemming met ethische en traceerbare waarden; zorg voor het milieu en ter ondersteuning van lokale qemeenschappen. Om deze reden werken wij alleen met specialty coffee.

Grounded brand langzaam en lichter dan de qemiddelde branding; om een koffie te maken dat precies… anders is. In plaats daarvan is het heerlijk, goed gebalanceerd en bijna perfect. En dat is ons doel met ambachtelijke koffie, om onze liefde en respect voor geweldiqe koffie te delen, en precies te Eaten proeven wat het kan en zou moeten zijn.

Bekijk alle koffie's van Grounded Craft Coffee
Over de farm

Brazil - Cocarive

Cocarive vertegenwoordigt ongeveer 12.000 boerenleden uit Sul de Minas en Cerrado in de regio Minas Gerais en in de Rio Pardo-vallei in São Paulo. Zevenennegentig procent van deze leden zijn kleinschalige boerenfamilies. Voor deze leden bezitten ze kleine stukjes land en de koffieproductie is hun belangrijkste bron van inkomsten, dus het ontvangen van lonende prijzen is van cruciaal belang voor hun voortbestaan.

Als grote koffiespeler in Brazilië neemt Cocarive hun sociale verantwoordelijkheid richting hun leden serieus. In de plattelandsgebieden waar de coöperatie werkt, hebben zij gezondheids- en beursprogramma’s ontwikkeld en onderwijs en landbouwopleidingen verzorgd. In deze trainingen besteden ze veel aandacht aan toekomstige generaties koffieboeren en het bouwen van duurzame landbouwsystemen.

Cocarive blijft hun omvang gebruiken om een ​​verschil te maken. In 2013 lanceerden ze het Environmental Education Centre om de impact van de landbouw te helpen verminderen door toekomstige generaties boeren aan te moedigen nog milieubewuster te zijn

Bekijk alle koffie's van Brazil - Cocarive

Extra informatie

Coffee Type

Oorsprong

Verpakking

, ,

Brandprofiel

Maling

Smaken

,

Smaakgroep

,

Brander

Processing Method

Cultivar

, ,

Plantage

Cupping score

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Gerelateerde producten