Badeta La Victoria – Colombia

Badeta Koffiebranders

Twee vrienden met liefde voor de koffie. Dat zijn wij, Tomas en Joost, de oprichters van Badeta. We delen de missie om iedereen te laten genieten van verantwoorde, bijzondere en bovenal kwalitatief lekkere koffie. We gaan geregeld op avontuur om de hoge kwaliteit van de koffiebonen te garanderen. Samen met een hecht team proberen wij een plek te creëren waar koffieproducent, brander en consument samenkomen. Dankzij onze vaste klantenkring en ons hechte team kunnen wij dit waar maken.

Colombia - El Trompito Kogi

El Trompito Kogi ligt in het noorden van Colombia, in de omgeving van Minca en de Sierra Nevada de Santa Marta. De locatie wordt door Badeta en Labroast gekoppeld aan Colombia – El Trompito Kogi; de setting wordt omschreven als een Kogi-gemeenschap in een berggebied waar koffie uit de achtertuin en kleine percelen komt. De bronbeschrijving benadrukt ook dat dit gebied historisch lang minder ontwikkeld was door politieke onrust en nu meer toegankelijk is geworden. ([labroast.com](https://labroast.com/products/badeta-colombia-la-victoria/?utm_source=openai))

De productpagina koppelt deze boon aan een gewassen Arabica uit Colombia met hoogte van 2000 meter en bij Badeta genoemde smaken van aalbes, chocolade en rietsuiker. De bestaande winkeltekst noemt als variëteiten Caturra en Typica voor deze herkomst/regio, maar er is geen expliciete bron gevonden die deze exacte lotcombinatie als microlot bevestigt. De publieke bronnen tonen wel traceerbaarheid naar dezelfde farmnaam, maar geen afzonderlijke farm- of lotpagina met meer technische kwaliteitsgegevens. ([labroast.com](https://labroast.com/products/badeta-colombia-la-victoria/?utm_source=openai))