Sprout Pitcher Perfect Blend

Beschrijving

Pitcher Perfect van Sprout Coffee is een blend met een duidelijk doel: aansluiten bij een traditioneler smaakpalet en tegelijk herkenbaar blijven in koffie met melk. De samenstelling brengt gewassen koffie uit Colombia en natuurlijk verwerkte koffie uit Ethiopië bij elkaar. Het is een koffie voor espresso, aangeboden als hele bonen.

Pure chocolade, marsepein en bessen

Het smaakprofiel heeft een body die aan pure chocolade doet denken, met de zachte zoetheid van marsepein. Bessen zorgen voor een fruitige nasmaak die blijft hangen. Daarmee combineert Pitcher Perfect cacaoachtige tonen met zoete en fruitige accenten. De chocoladebody staat centraal, terwijl de marsepein en bessen elk een eigen plek in het profiel hebben.

Twee herkomsten, twee verwerkingen

De Colombiaanse koffie is gewassen verwerkt; de Ethiopische koffie heeft een natural-verwerking. Voor de blend worden de variëteiten Catuai, Caturra, Heirloom en Pache vermeld, met een opgegeven teelthoogte van 1.750 tot 2.100 meter. Deze gegevens gelden voor de samenstelling als geheel: de afzonderlijke variëteiten en hoogtes zijn niet per component uitgesplitst.

Gemaakt met melkdranken in gedachten

Sprout Coffee ontwikkelde deze blend nadrukkelijk om ook naast melk overeind te blijven. Drink je je espresso graag met melk, dan is dat precies de toepassing waarvoor Pitcher Perfect is samengesteld.