Traceerbaar
Colombia - Finca La Piragua
Varieteit
Bourbon, Caturra, Typica Mejorada
Verwerking
Washed
Smaken
Kersen, Melk chocolade, Sinaasappel
Zetadvies
Omni
 

UN.COMMON La Piragua Colombia

€58,00

Expect a bold, ripe coffee with notes of orange, cherry, and milk chocolate.

Je betaalt de eerste bestelling vandaag. We verwerken deze vanaf de gekozen verzenddatum; de bezorgdag hangt af van de vervoerder.

SKU: LB3J7JP Categorieën: , Tag:
 
Over de roaster

UN.COMMON

UN.COMMON is a micro roaster with a mission. We do not only ensure that your cup of coffee is of the best possible standards, we care about our entire supply chain and want to make sure the impact we leave behind is a positive one for everyone involved.

All of our coffee is seasonally handpicked, with a whole lot of love and care. Once we get our hands on these precious beans, we carefully make sure to enrich the farmer’s work. Our roasting style intends to highlight and preserve the intricate flavour characteristics of every farm we purchase beans from, showcasing the unique flavour profiles from origin.

We think it is time to put the dedicated coffee farmers back into the lime light, as we believe their hard work is undervalued and more often than not, grossly under-compensated for. So let’s change that shall we?

Bekijk alle koffie's van UN.COMMON
Over de farm

Colombia - Finca La Piragua

La Piragua is een boerderij van 10 hectare waar Caturra, Java, Geisha, Tabi en Pink Bourbon worden verbouwd. Naast koffie verbouwt Alexander ook drakenfruit op 2 hectare grond.

La Piragua ligt op 1800 meter boven zeeniveau op mineraalrijke, zwarte grond. De grote hoogte zorgt voor lagere temperaturen in het warme, tropische klimaat van Huila.

Bekijk alle koffie's van Colombia - Finca La Piragua

Beschrijving

Pink Bourbon. Huila. Natural! This lot is produced by Alexander Vargas at his farm La Piragua. You may recognise the name, if you’ve been checking the Cup of Excellence finalists for the past decade. This is a great example of high quality natural processing; sweet and rich but still juicy and clear. Expect a bold, ripe coffee with notes of orange, cherry, and milk chocolate.

Aanvullende informatie

Brander

Oorsprong

Coffee Type

Smaken

, ,

Smaakgroep

,

Verpakking

Processing Method

Maling

Cultivar

, ,

Brandprofiel

Hight

Plantage

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Koffiepaspoort

Koffieniveau

Specialty

3/ 5
Smaakstijl Klassiek
KersenMelk chocoladeSinaasappelCacaoCitrus
  1. 3Specialty
  2. 3,5Rare
  3. 4Exceptional
  4. 4,5Competition
  5. 5World Class