Extra informatie
Brander | |
---|---|
Oorsprong | |
Verpakking | |
Brandprofiel | |
Maling | |
Smaken | |
Smaakgroep | |
Coffee Type | |
Processing Method | |
Plantage | |
Hight |
€13,00 – €45,10
De Colombia La Victoria is een echte parel uit de bergen rond de Huila vulkaan. De koffie uit deze regio is jaren lang verborgen gebleven omdat dit midden in het guerrilla gebied lag. Omdat dit gedeelte was afgesloten van de rest van de wereld hebben de boeren hier op eigen houtje het produceren van koffie naar een hoger niveau getild. De “Coffee Federation” is dan ook nooit langs geweest, waardoor de boeren nooit zijn overgegaan op het verbouwen van de variëteit Castillo, zoals in de rest van Colombia vaak wel het geval is, maar nog steeds Caturra en Typica variëteiten groeien.
De Colombia La Victoria is gebrand tot een goed gebalanceerde roast die echt alles aan kan. Tip: maal deze koffieboon beduidend fijner voor tonen van donkere chocolade en bessen voor de espressomachine óf flink grof voor een clean frisse afdronk op de filter.
Twee vrienden met liefde voor de koffie. Dat zijn wij, Tomas en Joost, de oprichters van Badeta. We delen de missie om iedereen te laten genieten van verantwoorde, bijzondere en bovenal kwalitatief lekkere koffie. We gaan geregeld op avontuur om de hoge kwaliteit van de koffiebonen te garanderen. Samen met een hecht team proberen wij een plek te creëren waar koffieproducent, brander en consument samenkomen. Dankzij onze vaste klantenkring en ons hechte team kunnen wij dit waar maken.
Bekijk alle koffie's van Badeta KoffiebrandersSomething is brewing in the small Colombian town of Minca. It smells of caramel, bark, charcoal, and chocolate. The source? Coffee beans, fresh from backyard roasters, their sharp burnt odor cutting through the humid tropical haze.
Here in northern Colombia, the Sierra Nevada de Santa Marta range rises straight from the shores of the Caribbean. Long left undeveloped due to political troubles, this now peaceful area draws urban Colombians and savvy international visitors to the palm-fringed beaches of Tayrona National Park, the ancient archaeological site of Ciudad Perdida, and the birding paradise of the jungles around Minca.
Bekijk alle koffie's van Colombia - El Trompito KogiBrander | |
---|---|
Oorsprong | |
Verpakking | |
Brandprofiel | |
Maling | |
Smaken | |
Smaakgroep | |
Coffee Type | |
Processing Method | |
Plantage | |
Hight |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.