Grounded Kiri Kiri – Kenya

Grounded Craft Coffee

Het begon in 2018 met een kleine sample roaster in de woonkamer van ons appartement. Een paar onqelukkige buren en een 10kg brander later, branden en verpakken we wekelijks vanuit onze microbranderij in Rotterdam.

We kopen met aandacht en in overeenstemming met ethische en traceerbare waarden; zorg voor het milieu en ter ondersteuning van lokale qemeenschappen. Om deze reden werken wij alleen met specialty coffee.

Grounded brand langzaam en lichter dan de qemiddelde branding; om een koffie te maken dat precies… anders is. In plaats daarvan is het heerlijk, goed gebalanceerd en bijna perfect. En dat is ons doel met ambachtelijke koffie, om onze liefde en respect voor geweldiqe koffie te delen, en precies te Eaten proeven wat het kan en zou moeten zijn.

Kenya - Kiri Factory

Kiri Factory wordt gerund door Ngiriambu Farmers Cooperative Society (FCS). Ruim 3.555 leden bezorgen kersen op het station. Leden van Ngiriambu FCS cultiveren SL28- en SL34-variëteiten in kleine koffietuinen die doorgaans minder dan 1 hectare groot zijn. Ngiriambu Factory doet er alles aan om de uitzonderlijke kwaliteit van de door haar leden geleverde kersen te behouden.