Beschrijving
KEEN El Diamante Geisha – Costa Rica
€35,00
Het leuke van deze koffie is dat je hem het hele jaar door kunt drinken. Het bevat kaneel voor de winter; rode appel voor de herfst; perzik voor de zomer; en jasmijn voor de lente. En als je er echt je neus voor opsteekt, kun je waarschijnlijk ook wat verse limoen opsnuiven, wat deze koffie zijn zuivere, complexe en heldere uitstraling geeft.
Over de roaster
Keen Coffee
Day in and day out, we work with coffee: testing and approving roasting profiles, selecting new crops and roasting to perfection to share with you.
At Keen Coffee we always search for the best coffees and the most unique flavours. We work directly with farmers, sampling their coffees through cuppings, selecting new crops, and supporting innovative projects to improve the quality of our coffees. Driven by innovation and obsessed with optimising coffee recipes.
Everyday we quest for the perfect cup and will not settle for less.
Bekijk alle koffie's van Keen Coffee
Over de farm
Costa Rica - Cafe de Altura de San Ramon
Dit wasstation staat bekend om het anaëroob fermenteren van koffiebonen, waardoor ze een uniek smaakprofiel krijgen. De eigenaar van dit wasstation, Esteban Villalobos, legt de kersen (die hij in zijn geheel gebruikt) gedurende 24 uur in een luchtdichte gistingstank. Vervolgens herdefinieert hij het woord ‘toewijding’ door ook slijm van andere koffiebonen (die hij in de vriezer bewaart en sorteert op soort en smaaktonen) aan de tank toe te voegen, waardoor een buitengewone smaakervaring ontstaat.
Bekijk alle koffie's van Costa Rica - Cafe de Altura de San RamonExtra informatie
| Brander | |
|---|---|
| Verpakking | |
| Brandprofiel | |
| Maling | |
| Smaken | |
| Smaakgroep | |
| Coffee Type | |
| Oorsprong | |
| Plantage | |
| Processing Method | |
| Cultivar | |
| Hight |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Gerelateerde producten
-
Kolibri Nonna Anna – Costa Rica
Melk chocolade, Noten, Rode bessen€12,50 – €35,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
LOT61 [4] Fresh Water Decaf
Bessen, Donkere chocolade€13,50 – €34,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
DAK Milky Cake – Colombia
Honing, Kardemom, Pistache, Vanille Cake€18,50 – €71,50 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Single Estate Campo Alegre – Brazil
Donkere chocolade, Romig€9,00 – €29,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.