KEEN Quiquira – Peru

Keen Coffee

Day in and day out, we work with coffee: testing and approving roasting profiles, selecting new crops and roasting to perfection to share with you.

At Keen Coffee we always search for the best coffees and the most unique flavours. We work directly with farmers, sampling their coffees through cuppings, selecting new crops, and supporting innovative projects to improve the quality of our coffees. Driven by innovation and obsessed with optimising coffee recipes.

Everyday we quest for the perfect cup and will not settle for less.

Peru - Alto Inambari

De regio Puno, beroemd om zijn ijskoude klimaat, torenhoge hoogten en het betoverende Titicacameer, schudt de boel op met een boon die even verrassend als heerlijk is. Deze boon is een game-changer en verandert de ruige terreinen in een centrum van landbouwmagie. De dorpelingen, al meer dan een halve eeuw standvastige koffietelers, combineren de koffieteelt met de teelt van papaja, bananen, hete pepers, citrusvruchten en avocado’s. En het gaat niet alleen om de landbouw. De hartverwarmende Inca-traditie van ‘minka’ bloeit hier en bevordert gemeenschapswerk waar iedereen baat bij heeft, behoudt bossen en beschermt inheemse flora en fauna, zoals orchideeën en de levendige rotshaan. Het verhaal van Alto Inambari gaat niet alleen over koffie, maar over een reis vol veerkracht, gemeenschap en heel veel smaak!